Super gode, crispy vafler!

Ingenting er som crispy vafler! God helg!

Ingredienser til cirka 12 stk :

2 egg

1 dl sukker

3,5 dl skummet melk

1 dl vann

1 bakepulver

1/2 ts natron

1 ts vaniljesukker

1 ts kardemomme

125 g smeltet meierismør

Slik gjør du:

1. Start med å piske egg og sukker. Da får du en god fluffy røre!
2. Rør deretter inn vann og melk, så de tørre varene til du får en klumpfri røre.
3. La røren svelle i 15-20 minutter.
4. Tilsett smøret og stek vaflene til de lysebrune, eller så stekt som du ønsker!
5. Server med ønsket tilbehør som feks syltetøy, rømme eller brunost.

Bon apetit!